J'ai donc chercher une recette de brioche qui changerai un peu de celles que je connais.
Et là je tombe sur la recette de la Gâche.
Ah douce vacances en Vendée, plaisir de la brioche sous la tente un jour de pluie avec un grand chocolat chaud.
J'ai due sortir la bête avant la fin du temps de cuisson car elle soulevait le hublot de ma MAP, et voilà le résultat.
Alors Christophe, c'est moi ou c'est pas moi le maître de la MAP?
Ouais je sais tu es jaloux....Normal.
Miam :D
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